“Da Bruno” da non confondere con “da Bruno” e “da Bruno”. È si perché, se le differenze sul nome non esistono, la misura della sostanza premia (eccome) le cuoche di via Mazzini. Il romanzo popolare che accompagna la descrizione di questa certosino impegno culinario diurno (domeniche incluse) vi svelerà i retroscena scissionisti dai bruni precedenti ma è solo una goccia in mare di pietanze cucinate come diocomanda. Un consiglio, spingete velocemente i vostri vassoi verso la cassa, per pagare c'è sempre tempo, ma non per scegliere i deliziosi primi che inspiegabilmente non stazionano per primi. Bonus, piatti abbondanti, ottimi prezzi, il sorriso nel servizio.
Malus, solo due, l'angusta saletta interna e le pietanze che finiscono presto (affrettatevi le tredicietrenta sono già soglia critica per trovare di meno).
Voti della Palmanana
Ambiente: 6/7
Servizio: 8
Cucina: 8
Self service, tavola calda, Da Bruno di Anna e Lina, Via Mazzini 69, Alghero
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